Présentation
Située au cœur du Parc naturel régional de Lorraine, à quelques pas du lac de la Madine, la Chèvrerie de Chaillon vous ouvre ses portes tous les jours de 15h à 18h sauf les mercredis et dimanche. Si vous passez à tout autre horaire (dans la limite du raisonnable évidement) ou tout autre jour de la semaine (même le dimanche), n'hésitez pas à sonner. Si elle est présente, Hélène Lebas vous accueillera avec plaisir et vous servira.
Chèvrerie de Chaillon
32, grande rue
55210 CHAILLON
Tél. : 03 29 90 09 39
La chèvrerie est une petite structure agricole qui s'étend sur 6 hectares. Hélène Lebas est installée à Chaillon depuis 2001.
Le cheptel comprend une cinquantaine de chèvres et deux boucs. Une partie du corps de ferme est dédiée à la vente des fromages de la chèvrerie et des produits du terroir des artisans locaux : miel, vins, terrines, confitures, huiles…
La chèvrerie de Chaillon participe aux animations d'Education au territoire du Parc Naturel régional de Lorraine. Elle est reconnue charte de qualité par la Commission Académique du Parc. Les outils pédagogiques qui sont mis à sa disposition sont réalisés grâce au soutien financier de la Région Lorraine.
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